当面锣小面加盟

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当面锣小面加盟品牌介绍

当面锣小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具有包容性。

文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

多种调味料 当面锣小面里仅调味料就有十几种，多则二十几种，主要有：油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等，红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子，更甚者要用“糊辣壳”，榨菜要选用上等的涪陵榨菜。

创新升级，口感丰富 当面锣小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。

为了符合更多人的口味，当面锣重庆小面做出了适合于不同人群自由搭配的小面。了解更多》》》